El «alimento de los dioses» que mantiene a Leonel y a su familia desde hace 40 años Si existe un alimento con historia, ese es el cacao. Los aztecas creían que beberlo daba sabiduría, por ser un…
El repostero Jordi Roca presenta “Casa Cacao”, un libro que incluye la experiencia de pequeños productores de la Fundación Microfinanzas BBVA Jordi Roca, el reconocido repostero de El Celler de Can Roca, ha presentado en Madrid su nuevo libro, ‘Casa Cacao’,…